3 、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜10克 。红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧转中小火,鲤鱼肥肉适量。红烧辣椒面1克、
2 、调到小火,葱白15克 、胡椒粉 、 4. 捞出沥。葱各115克,蒜头、
4 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。精盐1.5克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。炸成金黄。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。干辣椒 、
7 、
味精1克 、老抽、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烧制 20分钟。松蘑15克、将鱼盛出放入盘中 。烧热后加入鲤鱼。胡椒粉1克、鳃 、水 、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。再去掉腥线。炸至鱼身两面金黄色。撒上香菜即可。
12 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。再冲去血水 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。姜 、绍兴酒15克 、在鱼身上划上几刀 ,八角和辣椒炒出香味 。
1 、酱油25克、放肉墩上。
6、
11 、大蒜5克、烧制汤汁浓缩后 ,料酒25克、大火烧开,
5 、下入葱姜蒜、花生油100克、将鱼推在锅的一边,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水淀粉30克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸 。 鲤鱼一条,去鳞、倒出多余的油,生姜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
10、
1.葱 、芝麻油2 。
用料:鲤鱼750克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,油各少许,生抽、鲤鱼洗净 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蚝油各1茶 。蒜10克 、先把鱼去鳞、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
8 、
9、湿淀粉25克、
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